北海道産小麦100%・全粒粉ベーグル
全粒粉(ぜんりゅうふん)
全粒粉は「ふすま」と言われる部分も入っている小麦。プレーンや一等粉に比べると、少しワイルドな感じ…貴方の手で「じゃじゃ馬ならし」をして下さい(←古くて分からない?名画です。検索してね)
材 料
キタノカオリ、道産小麦のブレンド全粒粉
伯方の塩、砂糖、イースト、水
美味しい
食べ方
●まず、トースターかレンジで適宜加熱して、立ち上がる小麦の香りを楽しむ。
●炒めたベーコンとレタスでサンド(^_^)v
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