お取り寄せグルメガイド　

生食用「桃太郎系トマト」１００％
生食用桃太郎系トマトとごくごくわずかな食塩だけで
作り出した最高のトマトジュース。さらっとした飲み口で、トマトジュース
が苦手な方や
お子様にも飲みやすくなっています。
190ｇづつの缶入りだからいつも新鮮なトマトジュースが味わえます！

おいしいトマトジュースへのこだわりはこちら
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●　産地についてのこだわり　JAようていは、北海道の南西部に位置し、町
村名では、ニセコ、倶知安等道内屈指の
豪雪地帯です。
管内のほぼ中央に蝦夷富士の愛称で呼ばれる羊蹄山(標高１８９３ｍ）がそび
え、裾野
一帯に畑が広がっています。羊蹄山のミネラル豊富な伏流水が染み込んだ肥
沃な
大地と気温の寒暖差が大きく、作物の病原菌が発生しにくい高原地帯地帯で
す。●　素材についてのこだわり　加工用品種ではなく、生食用品種を使用
しました！！
品種名　　桃太郎系（生食用）
●　生産者の顔　JAようていトマト生産組織連絡協議会のメンバー（約９０
名）が有機質堆肥等を
施込して土作りを基本に、「協議会取り扱い要領」を厳守し、又、安心安全
を
重視し丹精込めて生産しております。
トマトのちょといい話・・トマトに含まれる赤い色素・・・リコピン。近年
このリコピンに強い抗酸化作用があることが判ってきました。リコピンの抗
酸化作用は生活習慣病の予防に役立つとされています。
しかし生活習慣病予防に効果的な食材はほかにもあるはず、では、なぜリコ
ピンが注目されるのでしょう・・・？それはリコピンの持つ強い抗酸化作用
にその原因があるようです。リコピンの抗酸化作用はビタミンEの100倍、ベ
ータカロチンと比べても2倍強いことが明らかにされたのです。リコピンには
細胞のガン化を防ぐ役割を持つ遺伝子を活性化する機能があると考えられて
います。またリコピンを摂取することによって、動脈硬化を引き起こすLDLコ
レステロールの酸化を抑制するので動脈硬化症の予防になるといわれていま
す。
さらに！日焼けの原因となる紫外線も、活性酸素を発生させますが、リコピ
ンは紫外線を浴びることによって肌の表面に発生する活性酸素をとりのぞき
ます。メラニンの生成を促す物質の発生を抑制するので、女性には嬉しい美
白効果も期待できるといわれています
抗酸化作用とは・・・活性酸素は本来、体に入ってきた細菌を撃退するもの
です。しかし、活性酸素が過剰だと、体の細胞や組織も傷付けてしまいま
す。それが「酸化」です。活性酸素の「酸化」は、細胞や組織を変質させる
ため、癌細胞が生まれる突然変異を起こす原因になると考えられます。です
からその活性酸素を消去すること（抗酸化作用）によって”生活習慣病予防
作用や老化抑制作用”が期待できるといわれています。体にいい事尽く
し！！“リコピン”で体の中から綺麗に健康に！！商品名
生食用桃太郎トマト使用　100％トマトジュース
原材料
桃太郎系トマト　食塩
内容量
190ｍｌ×30缶
製造
ＪＡようてい

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この記事は2006/8/29に作成しました。